Adequat per al desbrancament, la tala i la cura de la cultura, El full consistentment prima, endurit gairebé fins a l'ull, assegura un alt valor d'utilitat, És possible que l'usuari pugui tornar a moldre fàcilment, Amb una vora de tall finament polit i protecció de la fulla, Amb un mànec de fusta de noguera americà d'alta qualitat en forma de pota de vaca
